Это блюдо для тех, кто предпочитает овощи мясным и рыбным блюдам, а также и следит за своим весом.
Блюдо вкусное, низкокалорийное и красивое.
При добавлении чуть большего количества специй диетический вкус приобретает яркие акценты. Вместо обычного тёртого сыра можно, если вы любите, добавить пармезан или горгонзолу.
Продукты, необходимые для приготовления:
- 1 небольшая тыква;
- 150 г. помидор;
- 150 г. вареного риса;
- 100 г. подсушенного белого хлеба;
- 30 г. растительного масла;
- 250 г. бульона;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 луковица;
- 100 г. тёртого сыра;
- майонезз!